Se publica en catalán el nuevo libro de la Dra. Folch, LA ENZIMA MEDITERRÁNEA
miércoles 16 abril 2014
Edicions Columna saca al mercado en catalán el último libro de la Dra. Montse Folch, especialista en nutrición y autora de Los dos lados de la báscula.
En este nuevo trabajo, La enzima mediterránea, publicado en español por Planeta hace pocas semanas, Folch profundiza sobre las propiedades de las enzimas respecto a la salud, así como sobre los beneficios que en este sentido aporta la dieta mediterránea.
