Joaquim Valls transforma les dietes per aprimar al seu nou llibre

Joaquin Valls, especialista en intel·ligència emocional i reeducació, estrena nou llibre en col·laboració amb la dietista Carmen Torrejón: Ligera mente (Obelisco).

Junts, proposen un mètode per aprimar-se que explora no només els hàbits alimentaris sinó sobretot les actituds, al mateix temps que desmitifica molts dels llocs comuns sobre la dieta.