CAPRICHOS SANOS
La doctora i especialista en nutrició Magda Carlas el convida a gaudir de diversos capricis comestibles perquè, malgrat el que es creu, ni tot allò bo engreixa tant, si s’ha de patir per tal d’estar sa. I és que com ella mateixa afirma: “un caprici, en la seva justa mesura, pot aixecar el nostre estat d’ànim, o ajudar-nos a seguir una dieta, o a evitar aperitius desmesurats i fins i tot aportar un munt de nutrients”.
La doctora Carlas aboca a Carichos sanos els seus coneixements de nutrició i de la pràctica mèdica perquè gaudim, sense remordiments, de tota una sèrie de petites temptacions comestibles que faran, entre d’altres coses, que la nostra vida sigui més agradable. En definitiva: permetre’s un caprici pot ser una manera intel·ligent, assequible i plaent de millorar la nostra dieta i la nostra salut.
