
COM SOBREVIURE AL MENÚ DEL RESTAURANT
Els nostres atrafegats horaris laborals han fet que una cosa tan habitual en altres temps com anar a menjar a casa s’hagi convertit en un luxe. El recurs ineludible és el “menú” dels diversos restaurants que envolten el nostre lloc de treball. Això sovint força al nostre organisme a seguir patrons gastronòmics i dietètics que no sempre tenen un efecte positiu en la nostra salut. Aquesta guia resultarà imprescindible per a sobreviure al restaurant diari. En ella podem trobar uns criteris bàsics per a escollir unes combinacions de plats saludables i equilibrades, així com diversos tipus de restaurants. A més a més, s’ofereixen consells per a compensar mitjançant el sopar els possibles excessos del dia. En definitiva, es tracta d’un manual per a menjar adequadament en tot moment, com si ho féssim a casa.