idioma
ca
en es

DESCOBREIX LES BEGUDES SENSE ALCOHOL

Autor: Sandra Bruna Thursday 18 May 2017

Tenir personalitat costa. No fer el que fa tothom, si creus que no has de fer-ho, no és fàcil. I si no ho és quan ja ets adult, imagina’t quan ets adolescent i has de ser el diferent del grup. Malgrat tot, tenir les coses clares i que no t’importi el que opinin els altres és el més ideal per viure tranquil. Si et saps envoltar de la gent que vibra igual que tu, les coses flueixen de manera gairebé màgica i sense esforç. És tot senzill. Fins i tot en les coses més banals, com amb la beguda, sembles exclòs del grup si no beus vi, si no t’agrada la cervesa o no saps assaborir un gintònic. Per aquesta raó, el llibre de la Meritxell Falgueras QUÈ BEURE QUAN NO BEUS em va interessar de seguida perquè jo he estat sempre una persona que no he sabut assaborir les begudes amb alcohol. No estic malalta, no ho faig per dieta, ni ho tinc prohibit pel metge, simplement mai m’han agradat tot i que sé que em perdo una de les bones coses de la vida perquè l’alcohol, en la justa mesura, és un plaer. I acompanyat amb segons quin menjar i segons quina companyia, encara ho és més però, a mi mai m’ha agradat i vaig passar la meva etapa de rara del grup, però amb dignitat perquè no volia beure alcohol malgrat que tots ho fessin. És cert però, que quan dius que no beus, a la majoria li sembla molt estrany.

Per fi tinc a les mans un llibre amb alternatives per als que per qualsevol raó, i totes són acceptables, preferim les begudes sense alcohol. És un llibre preciós, escrit per una de les dones que sap més de vins del nostre país, una de les tastadores més internacionals però, que sap i accepta un pla B i el defensa de manera natural, i amb “receptes” i tasts de begudes espectaculars però amb 0% alcohol. Begudes que s’adapten a totes les situacions quotidianes: celebracions, moments especials, petites dolències del cos i de l’ànima… Per refrescar i hidratar, per maridar amb un deliciós plat o, senzillament, gaudir d’una experiència rica en aromes, sabors i matisos. No hi ha dubte que tot el que és ‘sense alcohol’ és una tendència. I més si són begudes que estimulen els sentits, milloren la vitalitat i són fàcils de fer; són un pla alternatiu excepcional.

Descobrirem begudes tan cool com la michelada, perfecta per quedar-se amb els amics, exòtiques com la kombucha, amb propietats miraculoses, o relaxants com la golden milk, per a dormir millor. També, descobrirem els millors maridatges del te i dels sucs, consells per escollir un vi o una cervesa sense alcohol i idees per a un vermut o una «copa» nocturna.

Ja sé que molts no renuncien a una bona copa de vi, però saber que hi ha un pla B és l’excusa perfecta per poder comprar aquest llibre als abstemis de la família o del grup per decisió, no per obligació, o també, per als esportistes, les embarassades i, en general, per a qualsevol que vulgui assaborir experiències noves i agradables a l’hora de celebrar i brindar.

Leave a Reply



Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies