idioma
ca
en es

CARLAS, MAGDA

Magda Carlas és llicenciada en Medicina i Cirurgia i té un Màster en Nutrició i Ciències dels Aliments. Publica articles en diverses revistes, és col·laboradora habitual de La Vanguardia i participa a programes radiofònics i televisius. Alhora, Magda Carlas és una entesa en cuina dietètica i una peculiar crítica gastronòmica. També és assessora nutricional de restaurants de prestigi i de diverses empreses del sector de l’alimentació.

L’any 1998 va publicar el seu primer llibre Alimentarse bien al ritmo de hoy. En l’actualitat, compta amb nombrosos títols en els que ha compaginat textos pràctics i divulgatius amb guies, dietes, crítiques culinàries i anàlisis on s’entrellacen cultura, comunicació i alimentació. Sempre amb un to fresc i proper. Sempre amb l’aval dels seus coneixements en medicina i nutrició. Alguns dels seus llibres són:  Cena conmigo esta noche, Pasando de dietas, Ahora te toca a ti, Cómo sobrevivir al restaurante diario, Caprichos sanos, No t’ho empassis, 12 cenas para sentirse mejor, Quítate un peso de encima, Capricis a Barcelona, Intel·ligència nutricional. La seva darrera obra és El chef en casa.

Obra de CARLAS, MAGDA


Newsletter Sandra Bruna

Si quieres estar informado de nuestras novedades ¡Suscríbete al newsletter de Bruno Cazalibros!

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies